Maca Protein Bircher Müsli
Himmlisch: Steinobst, Hafer, Proteine, Leinsamen und das Adaptogen Maca. Beste Balance für die weiblichen Hormone in den Wechseljahren!
Warum ist das Rezept gut dür dich?
Maca ist reich an Aminosäuren, den Vitaminen B1, B2, B3 und C, sowie den Mineralien Kalium, Eisen und Magnesium. Schon die Inkas schätzten die Wirkungen des nährstoffreichen Maca.
Griechischer Joghurt ist vollgepackt mit Probiotika- gesunden Bakterien, die das Immunsystem stärken und bei Magen-Darmproblemen helfen. Sie sind zudem eine perfekte Kalzium-Quelle!
Steinobst wie Aprikosen sind eine tolle Quelle von Beta-Carotin, Lutein und Zeaxanthin, allesamt starke Antioxidantien, die den Körper vor freien Radikale schützen.
Zutaten
Für 1 Portion:
Obst nach Belieben | Saisonales Steinobst: Pfirsich, Aprikose, Kirschen oder Pflaumen |
10g (=1 EL) oder mehr | XbyX Energie - Protein Superfood Shake - für die extra Portion Protein |
40 g | Haferflocken (alternativ Buchweizenflocken) |
20 g | gehackte Nüsse |
1 EL | Leinsamen geschrotet |
2 große EL | Griechischer Joghurt |
150 - 200 ml | ungesüßte Mandel- Hafer-, oder Kokosnussmilch |
1 Dosierlöffel (=3g) | |
1 TL | Rohkakao-Pulver - gib es dazu, falls dir das Maca Bircher Müsli noch nicht schokoladig genug ist |
Zubereitung
- Gib alle Zutaten in eine Schüssel und vermische sie.
- Du kannst gern schon alles am Abend vorher zubereiten und über im Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
- Lediglich das klein geschnittene Steinobst und das Pflanzenextrakt XbyX Volle Lust kurz vorm Verzehr dazugeben.
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