Glyx Himbeer Müsli

Glyx Himbeer Müsli

Ein Himbeer Müsli mit niedrigem Glykämischen Index. Das Glyx Himbeer Müsli macht satt und versorgt dich mit gesunder Energie.

Inhaltsverzeichnis

Spürst du einen Unterschied? Hast du vormittags mehr Energie und bist länger satt?

Ein Maß wie stark der Blutzuckerspiegel nach dem Essen bestimmter Speisen oder Getränke ansteigt, ist der sogenannte glykämische Index - kurz Glyx. Er bildet den Effekt ab, den kohlenhydratreiche Lebensmittel auf den Anstieg des Blutzuckerspiegels haben. Je niedriger der glykämische Index eines Lebensmittel, desto geringer der Anstieg des Blutzuckerspiegels. Erfahre mehr zu gesunder Ernährung in den Wechseljahren und warum wir in den Wechseljahren sensibler für Zucker werden.

Warum ist das Rezept gut dür dich?

  • Himbeeren sind reich an Vitamin C und A, haben viel B Vitamine (Thiamin - B1, Riboflavin - B2 , B6) sowie Kalzium und Zink. Himbeeren sind auch voller Ballaststoffe!
  • Das gesamte Müsli hat einen niedrigem glykämischen Index für einen langsameren Anstieg des Blutzuckerspiegels.
  • Haferflocken sind reich an Ballaststoffen, Magnesium, Eisen, Zink und den Vitaminen B1 und B6.

Zutaten

Für 1 Portion:

1 Handvoll

Himbeeren, dazu 1-2 Feigen - alternativ andere Beeren wie Heidelbeeren oder Brombeeren

20g (=2 EL)

4 große EL (ca. 60 g)

Vollkorn-Haferflocken 

1 EL

gehackte Haselnüsse und / oder Sonnenblumenkerne

1 TL

Leinöl

4 EL

Naturjoghurt

nach Belieben

Wasser oder Pflanzenmilch

1 Dosierlöffel (=3g)

1 TL

Zimt

Zubereitung

  • Vermische Haferflocken und Proteinpulver - und wenn du hast und magst, dann gib dein liebstes XbyX Pflanzenextrakt dazu. Wir empfehlen hier idealerweise XbyX Klar Denken.
  • Gibt dann den Joghurt dazu und rühre Wasser oder Pflanzenmilch mit ein. Und zwar soviel, bis du die von dir gewünschte Konsistenz erreicht hast.
  • Zum Schluss gibst du die frischen Himbeeren, Feigen oder anderes Obst deiner Wahl dazu und streust, wenn du magst, etwas Zimt drüber.
Glyx Himbeer Müsli

Nährwerte