Name: Gehirn Turbo Smoothie
Ingredients: 70 g Beeren-Mix (Heidelbeere, Johannisbeere, Brombeere, ... ) - frisch oder gefrostet; 1 Handvoll frischer Spinat; 1/2 Avocado; 20g (=2 EL) XbyX Energie - Protein Superfood Shake; 1 EL Leinsamen, geschrotet (alternativ Haferkleie); 3 Walnuss-Kerne; 2 EL Skyr - Isländischer Joghurt (alternativ Naturjoghurt); 300 ml kalte Hafermilch (alternativ Sojamilch); 2-4 Eiswürfel; 1 TL (=3g) XbyX Klar Denken; 1 cm frischer Ingwer

Dieser Super-Beeren Smoothie ist neben Vitamin C und Antioxidantien vollgepackt mit B-Vitaminen, Folsäure, Mineralien wie Mangan und gesunden Fetten. Alles was ein gesundes, leistungsfähiges Gehirn benötigt. Experimentiere mit dem „Grünzeug“: Ersetze Spinat mit Kreuzblütler-Gemüse wie Grünkohl, Brokkoli oder Schwarzkohl!

Warum ist dieses Rezepte gut für dich?

Wechseljahre Dunkle Beeren Gehirn Smoothie

Dunkle Beeren sind reich an den Vitaminen A, C, E sowie Kalium, Kalzium, Magnesium und an Anthocyanen.

Wechseljahre pflanzliche Antioxidanten Gehirn Smoothie

Das sind pflanzliche Antioxidantien, die dem Körper helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, oxidativen Stress zu bekämpfen und das Altern zu verzögern.

Der Spinat liefert ebenfalls viele Mineralien und wertvolle B-Vitamine.

Zutaten

Für 1 Portion:

70 g	Beeren-Mix (Heidelbeere, Johannisbeere, Brombeere, ... ) - frisch oder gefrostet
1 Handvoll	frischer Spinat
1/2	Avocado
20g (=2 EL)	XbyX Energie - Protein Superfood Shake
1 EL	Leinsamen, geschrotet (alternativ Haferkleie)
3	Walnuss-Kerne
2 EL	Skyr - Isländischer Joghurt (alternativ Naturjoghurt)
300 ml	kalte Hafermilch (alternativ Sojamilch)
2-4	Eiswürfel
1 TL (=3g)	XbyX Klar Denken
1 cm	frischer Ingwer

Nährwerte

Pro Portion

Energie (kcal)	425
Energie (kcal)- statt Pflanzenmilch mit Wasser zubereitet	275

Zubereitung

Alle Zutaten im Mixer auf höchster Stufe pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist
Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen
Für die optimale Zubereitung empfiehlt sich ein Hochleistungsmixer, der die Pflanzenfasern perfekt aufbricht.
Wenn du die Kalorien reduzieren möchtest, dann ersetzt du idealerweise statt Pflanzenmilch die Flüssigkeit komplett mit Wasser. Das spart Kalorien, reduziert aber keine wichtigen Nährstoffe!

Smoothies fürs Gehirn mit Beeren und Klar Denken