Gazpacho Suppe

Diese Suppe im Gazpacho-Style ist der perfekte Snack für heiße Sommertage! Ihr könnt sie aus dem Glas trinken oder natürlich auch aus der Schale löffeln wie ihr spanisches Vorbild.

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Diese sommerliche, erfrischende Suppe ist lecker, kalorienarm und sehr gesund. Die Tomaten sind reich an dem Pflanzenstoff Lycopin, der eine starke antioxidative Wirkung hat. Das fettlösliche Vitamin A aus der Paprika freut sich über das Olivenöl und die Gurke versorgt euch mit viel Flüssigkeit. Alles Omega bringt die gesunden Omega 3 Fette in die Suppe - alle drei: EPA, DHA und ALA. Zwiebeln und Knoblauch liefern darmgesunde Präbiotika.

WARUM IST DIESES REZEPT GUT FÜR DICH?

Alles Omega -omega3-algenoel-DHA-epa_xbyx-

Alles Omega zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an den Omega-3-Fettsäuren DHA (500 mg pro Portion) und EPA (250 mg pro Portion) aus.

Pflanzenextrakte und Mikronährstoffe natürlich hormone regulieren

Tomaten sind reich an Lycopin, ein Carotinoid mit starker antioxidativer Wirkung.

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Olivenöl liefert gesunde ungesättigte Fette und Vitamin E sowie weitere Antioxidantien wie Polyphenole.

ALLES OMEGA! 

XbyX Alles Omega unterstützt Gehirn & Herz durch seinen hohen Gehalt an den Omega-3-Fettsäuren DHA und EPA. Gewonnen aus hochwertigen Algen aus Süßwasserzucht und daher jodfrei. Das reichhaltige Algenöl ist in ausgewählte natürliche Öle aus Leinsamen, Weizenkeim, Borretsch und Sanddornfruchtfleisch eingebettet.

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ZUTATEN

Für

500 g

reife Tomaten

1

rote Paprikaschote

2

Frühlingszwiebeln, gerne mit Grün

2

Knoblauchzehen (wer keinen Knoblauch mag, kann ihn natürlich auch weglassen)

2 EL

Olivenöl

Salz & Pfeffer

1/2

Salatgurke

1 TL

Zitronensaft

Kräuter nach Wunsch

ZUBEREITUNG

  • Alle Zutaten mit Pürierstab oder Mixer zerkleinern, bis euch die Konsistenz gefällt
  • Dann genießen!
  • Wer es scharf mag, verfeinert mit Chili oder Tabasco

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