Pina Colada Smoothie mit Edamame

Mit der richtigen Ernährung ist einiges machbar: Wir halten uns fit und gesund, tun etwas für Haut und Haare und sorgen für mehr Lebensqualität.

Gerade die Beschwerden in den Wechseljahren können durch viele Faktoren, unter anderem auch durch die richtige Ernährung, gemindert oder gar ganz vermieden werden.

Die pflanzliche bzw. mediterrane Ernährung hilft in vielen Fällen zum Beispiel gegen nervige Hitzewallungen. Hierzu gibt es eine spannende neue Studie aus Japan. In dieser wurden die Lebensgewohnheiten von Frauen in den Wechseljahren untersucht. Dabei hat sich deutlich gezeigt, dass bei Frauen, die regelmäßig Edamame (also Sojabohnen) aßen, die Häufigkeit der Hitzewallungen von fünf Stück in der Woche auf im Schnitt eine in der Woche reduziert wurde. 60% der Frauen hatten gar keine Hitzewallungen mehr! Wahnsinn, oder?

Phytoöstrogene helfen bei Hitzewallungen

Für dieses Ergebnis mitverantwortlich sind die Phytoöstrogene, die in den Sojabohnen enthalten sind. Ihr möchtet mehr über Phytoöstrogene erfahren? Umfangreiche Infos haben wir in "Welche Lebensmittel enthalten Östrogen" zusammengestellt.

Weitere, häufig in den Wechseljahren vorkommende Beschwerden können zum Beispiel auch Gelenkschmerzen sein. Auch dafür könnt ihr mit einer gesunden, ausgewogenen und stark pflanzenreichen Ernährung eurem Körper viel Gutes tun!

Das heißt nicht, dass ihr gleich komplett vegan oder streng vegetarisch leben müsst (falls ihr das nicht schon tut). Unser Tipp: Versucht so häufig wie möglich Gemüse und Obst in eure Mahlzeiten einzubauen, wo immer es nur geht. Das kann die Bowl mit Sojasprossen und Lachs sein, das Ofengemüse als Beilage oder der Obst & Gemüse Smoothie am Morgen oder in der Pause.Mit diesem Rezept könnt ihr gleich durchstarten!

Edamame im Smoothie

Durch den geringen Eigengeschmack der Edamame eignen sich die Sojabohnen super als cremige Smoothie-Basis! Die Tiefkühl-Ananas mit einem Schuss Kokosmilch oder Kokoswasser zaubern geschmacklich ein tolles Sommer-Urlaubsgefühl in den Smoothie. Das pflanzliche XbyX Energie enthält wertvolle Proteine mit allen essentiellen Aminosäuren, die Portion Alles Omega "schmiert" ganz natürlich von innen eure Knochen und Gelenke!

ZUBEREITUNG

• Die Orange auspressen und den Saft und alle Zutaten zusammen in den Mixer geben und je nach gewünschter Konsistenz mit Wasser auffüllen.
• Gerne könnt ihr den Edamame Pina Colada Smoothie mit ein paar Kokosflocken garnieren.