Das Bärlauch Pesto ist der perfekte Dipp oder eignet sich als Pesto zu Pasta.
Habt ihr schon mal euer eigenes Bärlauch-Pesto gemacht? Frischer Bärlauch enthält viel Vitamin C, ätherische Öle und weitere Inhaltsstoffe wie Magnesium und Eisen. Deshalb ist er mindestens so gesund wie sein Verwandter, der Knoblauch – aber ohne den fiesen Geruch.
Bärlauch ist reich an Vitamin C, ätherische Ölen, Magnesium und Eisen.
XbyX Ganz Gelassen entspannt mit der Aminosäure L-Theanin aus Grünem Tee.
1-3 Portionen
2 Handvoll frischer Bärlauch | aus dem Bio Markt oder selbst gepflückt |
1 Handvoll | Babyspinat |
20g | Pinienkerne oder Sonnenblumenkerne |
1 Dosierlöffel (3g) |
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